Научилась готовить яйца, которые даже на богатом праздничном столе уходят первыми

Поделиться в ОК

Эти необычные способы приготовления яиц могут вас очень сильно удивить. А также они могут сильно разнообразить ваш ежедневный рацион питания. А еще яйца содержат белок, а также ценные витамины и минералы, которые очень полезны для организма. И к тому же готовить их такими способами не тяжело. Как же приготовить такие яйца?

Яйцо пашот

Нам понадобится:

Пищевая пленка.
Яйцо.
Проволока или веревка.

Приготовление:

Необходимо взять маленькую миску.
Положить на нее пленку и капнуть на нее немного масла.
Далее аккуратно выливаем на пленку яйцо так, чтобы не повредить желток.
Завязываем пленку веревкой или проволокой.
Опускаем это изделие в кипящую воду на 15 минут.
После того как яйца сварились, необходимо опустить их в холодную воду на некоторое время.

Длинное яйцо

Нам понадобится:

Стакан цилиндрической формы диаметром 5 см.
Стакан цилиндрической формы диаметром 3,5 см.
Яйца.

Приготовление:

Для начала нужно отделить желток от белка.
Перемешать желтки.
Возьмите стакан диаметром 3,5 см и вылейте туда желток.
Поставьте стакан с желтком в воду.
Варите желток до полного приготовления.
После того как желток сварился, достаньте его из емкости, положите в стакан диаметром 5 см и налейте туда белок.
Варите до полного приготовления.
После того как «длинное» яйцо сварилось, достаньте его из емкости.
Яйцо готово к подаче.

Такие способы приготовления яиц, прекрасно могут разнообразить ваш рацион питания. А также если вы подадите такие яйца на каком-нибудь празднике, то гости будут сильно удивлены.

Источник