Научилась готовить яйца, которые даже на богатом праздничном столе уходят первыми

Поделиться в ОК

Эти необычные способы приготовления яиц могут вас очень сильно удивить. А также они могут сильно разнообразить ваш ежедневный рацион питания. А еще яйца содержат белок, а также ценные витамины и минералы, которые очень полезны для организма. И к тому же готовить их такими способами не тяжело. Как же приготовить такие яйца?

Яйцо пашот

Нам понадобится:

  1. Пищевая пленка.
  2. Яйцо.
  3. Проволока или веревка.

Приготовление:

  1. Необходимо взять маленькую миску.
  2. Положить на нее пленку и капнуть на нее немного масла.
  3. Далее аккуратно выливаем на пленку яйцо так, чтобы не повредить желток.
  4. Завязываем пленку веревкой или проволокой.
  5. Опускаем это изделие в кипящую воду на 15 минут.
  6. После того как яйца сварились, необходимо опустить их в холодную воду на некоторое время.

Научилась готовить яйца, которые даже на богатом праздничном столе уходят первыми

Научилась готовить яйца, которые даже на богатом праздничном столе уходят первыми

Длинное яйцо

Нам понадобится:

  1. Стакан цилиндрической формы диаметром 5 см.
  2. Стакан цилиндрической формы диаметром 3,5 см.
  3. Яйца.

Приготовление:

  1. Для начала нужно отделить желток от белка.
  2. Перемешать желтки.
  3. Возьмите стакан диаметром 3,5 см и вылейте туда желток.

    Научилась готовить яйца, которые даже на богатом праздничном столе уходят первыми

  4. Поставьте стакан с желтком в воду.

    Научилась готовить яйца, которые даже на богатом праздничном столе уходят первыми

  5. Варите желток до полного приготовления.
  6. После того как желток сварился, достаньте его из емкости, положите в стакан диаметром 5 см и налейте туда белок.

    Научилась готовить яйца, которые даже на богатом праздничном столе уходят первыми

  7. Варите до полного приготовления.
  8. После того как «длинное» яйцо сварилось, достаньте его из емкости.
  9. Яйцо готово к подаче.

Научилась готовить яйца, которые даже на богатом праздничном столе уходят первыми

Такие способы приготовления яиц, прекрасно могут разнообразить ваш рацион питания. А также если вы подадите такие яйца на каком-нибудь празднике, то гости будут сильно удивлены.

Источник

Научилась готовить яйца, которые даже на богатом праздничном столе уходят первыми